Beit Tag »deigið«

Finnsk Rolls pylsum

September 28, 2009

Innihald: 1 pakki af pylsum fyrir deigið: 1,5 dl vatn eða mjólk 15 g af geri (ferment) 1 msk olía 1/4 tsk salt 3 dl hveiti Matreiðsla Málsmeðferð: 1. Leyst upp súrdeig í volgu vatni eða mjólk. Blandið meðal salti, olíu og hveiti. 2. Hnoðið deigið vel. Látum það [...]

Siopao (Asian Gufusoðin Bun með fyllingu)

15. febrúar 2009

Deigið Innihald: 1 1/2 bollar volgu vatni 2 matskeiðar sykur 1 tsk þurrt ger 4 1/2 bolla allt-tilgangur hveiti 1 msk lyftiduft 1/2 bolli sykur 3 msk svínakjöt lard Málsmeðferð deigið: 1. Settu sykur og ger inn í volgu vatni. 2. Látið standa í 10 mínútur. 3. Blandið hveiti, lyftiduft, remaning [...]

© 2012 Foohta.