Innihaldsefni:
1/2 kg Shrimp
10 stykki Kamias eða Bilimbi ávextir
1 laukur, sneið í fjórðunga
1 tómatur, sneið í qurters
1/2 bolli vatn
Salt og pipar eftir smekk
Banana Leaf
Matreiðsla Málsmeðferð:
1. Í leir pottinn (ef þú ert ekki einn, hefðbundin pottinn mun gera), setja banana lauf neðst þá raða laukinn og kamias, eftir rækjum. Kryddið með salti og pipar.
2. Cook í lágum eldi í u.þ.b. 10 mínútur.
3. Best borinn fram með gufusoðnum hrísgrjónum.
