Innihaldsefni:
1 bolli þurrkuð chickpeas eða 16 ml. dós af Hænsnabaunir eða garbanzo baunir.
1 stór laukur, saxaður
2 negulnaglar af hvítlauk og hakkað
3 msk af ferskum steinselju, saxaður
1 tsk kóríander
1 tsk kúmen
2 msk hveiti
Salt og pipar eftir smekk
Olía til gera út af
Elda málsmeðferð:
1. Staður þurrkað Hænsnabaunir í skál, nær með köldu vatni. Látið liggja í bleyti yfir nótt. Sleppa þessu skrefi ef þú notar niðursoðinn baunir.
2. Holræsi chickpeas og sett í pönnu með fersku vatni, og koma til sjóða.
3. Látið sjóða í 5 mínútur, þá sjóðið við vægan hita á lág í um klukkustund. Holræsi og látið kólna í 15 mínútur.
4. Sameina chickpeas, hvítlauk, lauk, koriander, kúmen, salti og pipar (eftir smekk) í miðlungs skál. Bæta við hveiti.
5. Blanda chickpeas, tryggja að blanda hráefni saman. Þú getur einnig sameinað efni í matvæli örgjörva. Þú vilt niðurstaðan að vera þykkur líma.
6. Mynda blöndu í litlum kúlum, um stærð á lagið Ping Pong bolta. Nokkuð fletja.
7. Steikið í 2 cm af olíu á 350 gráður þar til gullið brúnt (um 5-7 mínútur).
8. Berið fram heitt með hummus / tahini eða sem helstu námskeiðs: efni Pita brauð með falafel og káli, tómötum, tahini, salt og pepper.If þú vilt í einum hamborgara, í stað þess að mynda hringlaga falafel, reyna að fletja svolítið bara eins og hamborgari patties , og raða eins og venjuleg hamborgurum.
Sears kort
1 ári síðan
Takk a tonn að fá sérstaklega skýr og gagnleg birta. Ég er án efa búinn að brjóta lögmálið af a einhver fjöldi af þessum reglum. Ég eignast venjulega með mig deilur þegar semja bloggsíða birta vegna þess að ég sé sjálfur að búa til persónulega meira en flestir vilja til að læra, en ég finn að ég þarf virkilega að gera máli atriði rétt með alveg nær allt það. Ég upplifa að með því að síðari fjölda þessara aðferða ég á endanum draga úr mjög mikilvæg atriði til umræðu. Ég held að þú hafir til að finna jafnvægi.