Browsing Tag »wajan«

Kartoffelkloesse (Dumplings Kentang)

April 1, 2009

Bahan: 2 sdm mentega 1 roti roti putih, potong dadu kecil 2 tepung kentang lbs mendidih, dimasak dan dihaluskan 1 butir telur 1 sdt garam 1/8 sdt pala merica secukupnya Prosedur Memasak: 1. Dalam margarin panas kecil wajan sampai berbuih dan panas. 2. Tambahkan roti dan tumis, aduk terus, hingga roti memiliki [...]

Beef Shabu Shabu

25 Februari 2009

Bahan: 3 inci kering kombu (kelp) £ 1 hakusai (kubis Cina), cincang 1/4 £ Negi, secara diagonal dan iris tipis 1 blok kapas tahu, potong menjadi potongan-potongan 1/4 lb wortel, potong iris bulat tipis 8 jamur shiitake 1/2 lb enoki jamur 1/2 lb shimeji jamur 1/2 lb shirataki 1 1/2 £ daging sapi sirloin, sangat [...]

© 2012 Foohta.