Bahan: 3 inci kering kombu (kelp) £ 1 hakusai (kubis Cina), cincang 1/4 £ Negi, secara diagonal dan iris tipis 1 blok kapas tahu, potong menjadi potongan-potongan 1/4 lb wortel, potong iris bulat tipis 8 jamur shiitake 1/2 lb enoki jamur 1/2 lb shimeji jamur 1/2 lb shirataki 1 1/2 £ daging sapi sirloin, sangat [...]
