Bahan 1 £ dikeringkan fettucine 6 sdm mentega 1 bawang merah, cincang 1 cangkir krim 1 gelas berat parut halus Parmigiano Reggiano-Garam dan merica secukupnya peterseli segar, untuk hiasan Prosedur Memasak: 1. Masak fettucine dalam panci berisi air asin cepat mendidih sampai al dente. Tiriskan, sisakan 1/4 cangkir memasak pasta [...]
Bahan: 1 sdm mentega Sedikit dari minyak zaitun 1 cangkir cincang bawang hijau 4 siung bawang putih, cincang 1 lb udang sedang, kupas 1 lb kerang laut 2 cangkir setengah-setengah 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica hitam daging kepiting benjolan 1/2 lb., potongan shell dihapus keju 3/4 gelas (3 ons) parutan Parmesan segar, dibagi 8 cangkir [...]