Browsing Tag »keju«

Spaghetti alla puttanesca

12 Juli 2011

Bahan: 500g linguine teri 30g pasta kalengan, tiriskan dan cincang, minyak dicadangkan 6 siung bawang putih, cincang 800g tomat cincang kalengan 1 sdm tomat puree 500g udang segar, kupas 150 g zaitun hitam diadu, dibelah dua 35g caper, tiriskan ½ sdt dikeringkan digerus cabe merah Garam dan segar lada hitam [...]

Beef Caldereta

18 Februari 2009

Bahan: 1 kg daging sapi, potong menjadi potongan 1 besar dapat (350g) atau hati hati penyebaran tanah 5 bawang bombay, cincang 5 siung bawang putih, cincang 6 tomat, iris 1 cangkir saus tomat 3 paprika hijau, potong dadu 3 paprika merah, potong dadu 4 buah panas cabai paprika, cincang keju parut 3/4 cangkir 2 cangkir daging sapi saham atau air 1/4 [...]

Cheesy Zucchini Casserole

10 Februari 2009

Bahan: 4 iris roti sandwich, potong kubus 1/2-inch mentega cair 1/4 cangkir potong dadu 3 cangkir zucchini (sekitar 1-inch kubus) 1 bawang besar, cincang halus 1 siung bawang putih, cincang halus 1 sdt garam Lada merah 1 telur, kocok 2 1/2 cangkir keju Cheddar diparut Memasak Prosedur: 1. Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit. 2. Tempat [...]

Enchilada dengan Mole poblano

7 Februari 2009

(Enchiladas) Bahan: 1 cangkir minyak canola 24 tortilla jagung 6 cangkir ayam, dimasak dan diparut 3 cangkir saus mol (resep berikut) 1 cangkir krim asam 2 cangkir queso de Oaxaca, diparut 1 bawang merah, diiris prosedur Memasak: 1. Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi kemudian mencelupkan tortilla dalam minyak satu per satu [...]

Lasagna

6 Februari 2009

Bahan: 10 lembar Lasagna 800g tomat kupas Mentega secukupnya peterseli Italia secukupnya 100g tuna di zaitun Oregano minyak 4 sdm minyak zaitun secukupnya udang 200g 200g keju mozzarella 2 sdm parutan roti 1 sdm acar caper Memasak Prosedur: 1. Dalam panci, masak tomat selama 10 menit di [...]

© 2012 Foohta.