Bahan:
1 cangkir buncis kering atau 16 oz. sekaleng kacang buncis atau garbanzo.
1 bawang besar, cincang
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm peterseli segar, cincang
1 sdt ketumbar
1 sdt jintan
2 sdm tepung
Garam dan Lada secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Memasak Prosedur:
1. Tempat dikeringkan buncis dalam mangkuk, meliputi dengan air dingin. Biarkan rendam semalam. Abaikan langkah ini jika menggunakan kacang kalengan.
2. Tiriskan buncis, dan tempat dalam panci dengan air segar, dan didihkan.
3. Biarkan mendidih selama 5 menit, lalu biarkan mendidih pada rendah selama sekitar satu jam. Tiriskan dan biarkan dingin selama 15 menit.
4. Campurkan buncis, bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten, garam dan merica (secukupnya) dalam mangkuk sedang. Tambahkan tepung.
5. Mash buncis, memastikan untuk mencampur bahan bersama-sama. Anda juga dapat menggabungkan bahan dalam food processor. Anda ingin hasilnya menjadi pasta kental.
6. Bentuk campuran menjadi bola kecil, seukuran bola ping pong. Sedikit merata.
7. Goreng dalam 2 inci minyak pada 350 derajat sampai coklat keemasan (sekitar 5-7 menit).
8. Sajikan panas dengan hummus / tahini atau sebagai hidangan utama: hal roti pita dengan falafel, selada, tomat, tahini, garam dan pepper.If Anda lebih suka burger, bukan membentuk falafel bulat, cobalah untuk meratakan sedikit seperti roti burger , dan mengatur seperti burger biasa.
sears kartu
1 tahun lalu
Thanks a ton sampai mendapatkan mempublikasikan terutama jelas dan bermanfaat. Aku tanpa ragu pelanggar banyak prinsip-prinsip ini. Saya biasanya memperoleh sendiri bertentangan saat menulis weblog mempublikasikan karena saya melihat diri saya pribadi menciptakan lebih dari kebanyakan orang ingin belajar, tapi saya merasakan bahwa saya benar-benar harus melakukan hak topik masalah ini dengan sepenuhnya menutupi itu. Saya mengalami bahwa dengan berikutnya sejumlah prosedur ini saya akhirnya penurunan aspek-aspek yang sangat penting untuk diskusi. Saya kira Anda sudah menemukan keseimbangan.