Csirke Wrap Saláta

Hozzávalók:
1 fej jégsaláta
130 g tojásos tészta, kínai stílusú (vagy Chow mein tésztával)
2 evőkanál repceolaj
2 csirkemellet, apró csíkokra vágva
1/2 tk fokhagyma, aprítva
1/2 sárga hagyma, apróra vágva
1/4 sárga paprika, apróra vágva
1/4 piros paprika, apróra vágva
250 g szeletelt víz gesztenye, forgácsolt
2 csésze shiitake gomba, forgácsolt, gyufaszál
2 evőkanál szójaszósz
1/2 teáskanál barna cukor
5 evőkanál hoisin mártással
1 evőkanál chili szósz
2 mogyoróhagyma, forgácsolt

Főzés Eljárás:
1. Külön saláta leveleket, és mossuk meg alaposan.
2. Hő repce olajat egy wokban, közepes magas hő, és egy perc múlva adjunk hozzá tésztát és elválassza őket alaposan. Főzzük 5-10 percig attól függően, hogy a kívánt szintet ropogós.
3. Készítse (KMOP) a csirke-és zöldségfélék, mint várni.
4. Ha a tészta elkészült, vegyük ki és tegyük félre.
5. Ha szükséges, öntsünk rá 1 tk olajat a wokba, mielőtt Saute a fokhagymát. Ehhez körülbelül 30 másodpercig. Fokhagyma gyorsan éget, ezért ne hagyjuk túl sokáig.
6. Adjuk hozzá a csirkét, keverje pirítsuk, amíg már nem rózsaszín.
7. Add hagyma, paprika, gesztenyét, és a gombát. Fry körülbelül egy percig.
8. Várakozás közben a zöldségeket Saute, össze szójaszószt és a cukrot. Keverjük össze egy kanállal, amíg a cukor feloldódik.
9. Adjuk hozzá a szójaszószt keveréket a serpenyőbe. Fry még 2 percig.
10. Adjuk hozzá a szószt hoisin, chili paszta, majd a mogyoróhagyma.
12. Szolgáld át a tésztát, hogy különítettek el. Összeállításához, kanál csirke és tészta saláta keveréket a kupát. Tekerjük és élvezni.