Hajdina Soba tészta fűszeres mártással

Hozzávalók:
Hajdina tészta
1/2 csésze vékonyra szelt, vörös káposzta
1/2 csésze vékonyra szelt uborka
1/2 csésze vékonyra szelt sárgarépa
1/2 csésze vékonyra szelt hagyma
1/2 csésze vékonyra szelt körte
perilla levelek, vékonyra szeletelve
saláta, vékonyra szeletelve
szárított tengeri moszat (geem), vékonyra szeletelve
2 tojás, főtt

mártással:
4 evőkanál 7-ig, vagy Sprite
2-3 evőkanál ecet
Por 1 evőkanál méz
1 evőkanál piros paprika paszta
1 evőkanál piros paprikával
1/2 evőkanál darált fokhagyma
1 evőkanál szezámmag
3/4 evőkanál szezámolaj

Főzés Eljárás:
1. Először is, jól keverjük össze az összes hozzávalót a mártást. Hűtőbe.
2. A pot, forralt vízzel, majd add hozzá a hajdina tésztát és főzzük az utasítások szerint, általában 5-10 percig főzni is. Ezután öblítse ki a tésztát hideg vízzel és lecsepegtetjük. Tegye félre.
3. Csak használ a mandolin, hogy minden szelet zöldség, körte, uborka, sárgarépa, hagyma, perilla levelek, vörös káposzta és saláta.
4. Az összeszerelés, kezdeni szerzés egy viszonylag nagy tányérra és tegye a tésztát és tengeri moszat a középső és a zöldségeket az oldalán, de ez még mindig attól függ, hogyan szeretné azt kell elrendezni.
5. Azt is hozzá főtt tojást vagy sült csirkefalatok, ha akarod.
6. Tegye a szósz keverék tetején, adjunk hozzá annyi, mint a tastebuds képes kezelni.
7. Keverjük alaposan körül, lehet, hogy a szósz kiterjed minden zöldség.
8. Szolgálni, és élvezd!