Sastojci: 3 inča sušena kombu (morska trava) £ 1 hakusai (kineski kupus), sjeckani 1/4 lb negi, dijagonalno i tanko narezane 1 blok pamuk tofu, izrezati na ugriz veličine na komadiće 1/4 £ mrkva, izrezati na tanke okrugle kriške 8 Shiitake gljiva 1/2 lb enoki gljiva 1/2 lb shimeji gljiva 1/2 lb Shirataki 1 1/2 £ goveđa pečenica, vrlo [...]