Sastojci:
1 šalica suhe slanutak ili 16 oz. može i slanutak ili grah garbanzo.
1 veliki luk, sjeckani
2 režnja češnjaka, nasjeckanog
3 žlice svježeg peršina, nasjeckanog
1 žličica korijandera
1 žličica kima
2 žlice brašna
Sol i papar na okus
Ulje za prženje
Kuhanje Postupak:
1. Mjesto suši slanutak u zdjelu, pokriva s hladnom vodom. Dopustite da potopiti preko noći. Izostavi ovaj korak ako koristite konzervirane grah.
2. Ocijedite slanutak, i staviti u posudu sa svježom vodom, i dovesti do čir.
3. Dopusti kuhati 5 minuta, onda neka pirjati na niske za oko sat vremena. Ocijedite i pustiti da se ohladi 15 minuta.
4. Kombinirajte slanutak, češnjak, luk, korijanderu, kumin, sol i papar (po želji) u srednje veliku zdjelu. Dodajte brašno.
5. Mash slanutak, osiguravajući da se miješaju sastojke zajedno. Također možete kombinirati sastojke u hrani procesor. Želite li rezultat biti gusta pasta.
6. Obrazac smjesu u male loptice, veličine od ping pong loptica. Lagano poravnati.
7. Pržiti u 2 inča nafte na 350 stupnjeva do zlatno smeđe (oko 5-7 minuta).
8. Poslužite toplo s umakom / tahini ili kao glavno jelo: stvari pita kruh s falafel, zelena salata, rajčica, tahini, sol i pepper.If želite hamburger, umjesto formiranja zaobljena falafel, pokušajte poravnati malo baš poput Burger patties , i organizirati kao obične hamburgere.
Sears kartice
Prije 1 godina
Hvala tona dobiti jasnu i posebno korisno objaviti. Ja sam bez sumnje Violator od puno tih načela. Ja normalno stječe po sebi u sukobu prilikom sastavljanja blog objaviti jer vidim ja osobno stvaranje više nego većina ljudi žele naučiti, ali osjećam da sam stvarno trebate učiniti je prava tema obzira je potpuno prikriti ga. I iskustvo da je naknadno više tih postupaka sam završiti smanjuje iz vrlo važne aspekte rasprave. Mislim da ste pronaći ravnotežu.