Ensalada de Nopales

Sastojci:
4 šalice nopales izrezati na trake (ili se može na kockice)
2 žlice maslinovog ulja
soli na okus
3 rajčice, kockice ili zeleni luk, sjeckani
1-3 serrano chiles, sjeckani
¼ šalice cilantro, sjeckani
1-2 svježe cijeđeni limes, kušati

Kuhanje Postupak:
1. Očistite vesla kaktusi okretanjem rubova i scraping off bodlje. Izrezati na kocke ili trake.
2. Bacanje kaktus s 1 žlica ulja, pospite sa soli.
3. Postavite kaktus na pleh iu pećnicu na 350 stupnjeva dok ne bude natječaj, oko 15-20 minuta. Ili možete popecite na kaktus u tavi dok natječaja.
4. Izmiješati sve preostale sastojke u zdjelu, dodajući kaktus i preostale žlica maslinovog ulja.
5. Zrela to ovisi o vašem ukusu.