Sastojci: 1 šalica povrća buljon 1 šalica kokosovog mlijeka 1 krumpir, pre-kuhani i sjeckani 2 mrkve, unaprijed kuhane i narezane 1 šalica brokula 1/2 glava cvjetača, sjeckani 1 tbsp svježi đumbir, nariban ili mljeveno 1 žličice meda 3 češnja češnjaka , mljeveno 1/2 žličice kurkuma 2 TSP curry praha 3 tbsp chili 1/3 žličice soli Kuhanje [...]
Sastojci: Proljeće rola omotača 1/2 šalice klice 1/3 glave zelenog kupusa, sjeckani 5 zeleni luk, sjeckani 1 šalica tanke rezance, već kuhani (koristiti riža, Kineski ili grah nit rezanci) 1/4 šalice svježeg bilja ( koristiti cilantro, bosiljak ili metvice, vaš izbor) 1/4 šalice mrkve, nariban ili julienned 1 tbsp sok limete 1 žlica sojinog umaka [...]
Sastojci: Polovica od pečena patka, deboned i sjeckani u zalogaj veličine komada 12 komadi svježeg slatkog zrelih ananasa 8 malih šljiva rajčica 1 i pol litara kokosovim mlijekom 30 malih makur 10. Bai horapa (tajlandski bosiljak) 100g krachai (gomoljasto ili manjoj ginger) 2 veliki crveni chilies 50gm prik kee noo (najtoplijeg tajlandski čili) 50 grama [...]
Sastojci: 1 pileća polovica pola kilogram lignji pola kilogram škampa 100g slame gljiva 2 srednja rajčica 5 luk 1 proljetni luk 3 korijander korijenje 2 stabljike od limuna trave 10 Bai makrud (kaffir vapna je lišće) 1 korijen Kha (oko 150gm ) 100gm prik kee noo (najtoplijeg tajlandski čili) 25ml Nam [...]
Sastojci: 1/2 kilograma svinjetine rebra 5 komada prik kee noo (najtoplijeg od tajlandski CHILLIS) 2 stabljike limunskom travom Kha 25g 30g luk 7 češnja češnjaka 10 sušene korijandera sjemenke korijandera 3 korijenje 20 bijeli papar corns 2g kapi (škampi paste) 9 srednjih svježe crvene chilies 30g suhe crvene chilies 5 Bai makrud (kaffir vapna u [...]
Sastojci: 6 žlica biljnog ulja 2 rajčice, tanko narezane 4 žličice soja umak - gljiva prstohvat mljevenim paprom ribe 2 žličice umaka 2 šalice kuhane riže 3 tajlandski čili paprika Fakultativni 1/2 šalice svinjskog Fakultativni 1/2 luk, sjeckani 1 limete Opcija Opcija 1 Dodatni zeleni luk 2 češnja češnjaka, mljevena opcijskih 4 jaja Izborni Kuhanje [...]
