Sastojci: 1 1/2 lbs od cjevaste duge tjestenine (makaroni, ziti, Penne, ziti # 2 i sl.) 1 šalica maslinovog ulja 1-2 režnja češnjaka, sitno mljevenog 1 1/4 šalice nasjeckanog luka 1 1/2 lbs mljevenog mesa 2 1/2 šalice oguljene rajčice, sjeckani šljiva 1 1/2 žličice mljevenog cimeta 6 cijela češnja češnjaka [...]
Sastojci: 4 rajčice 1 luk, tanko narezan feta sir, izrezati u male komadiće kubu 1 krastavac, narezan otvoreno maslinovo ulje sol maslina origano Postupak: 1. Izrežite rajčicu, luk i krastavci u kriške. 2. Ih miješati, dodati sol i neki dijelovi feta sira, origano i na kraju sipati malo maslinovog ulja. [...]
Sastojci: 1 kg patlidžane (veliki i / ili izduženog raznolikost) 160 ml biljnog ulja (oko 1 šalica za čaj) 1 velika glavica luka, sitno narezana 450 grama mljevenog govedine 1 čaša bijelog vina (ne retsina, ali aretsinoto) 1400 g rajčica, drenirani nekih njihovog soka i sitno sjeckani 1 TSP mljevenog cimeta 1 žličica soli tla piment i crne [...]
