टैग ब्राउज़िंग »इतालवी«

शाकाहारी Lasagna

6 मार्च, 2009

सामग्री: 1/2 एक 16oz Lasagna नूडल्स के (approx.9 स्ट्रिप्स) नमक और लहसुन पाउडर 26 ऑउंस स्पेगेटी सॉस 3 चम्मच जैतून का तेल, विभाजित पालक के एक बंडल, बटन मशरूम का कटा हुआ लघु कर सकते हैं, कटा हुआ 2 तोरी, कटा हुआ ग्रीन स्वाद मिर्च स्वाद के लिए, पतले 2 लौंग लहसुन, कटा हुआ सूक्ष्मता कटा हुआ इतालवी मसाला कुचल लाल मिर्च [...]

Fettucine अल्फ्रेडो

27 फरवरी, 2009

1 सामग्री: 1 fettucine 6 tbsp मक्खन 1 shallot सूख आधा किलो, 1 कप भारी क्रीम 1 कप सूक्ष्मता Parmigiano Reggiano नमक और काली मिर्च दानेदार, गार्निश पाक कला प्रक्रिया के लिए ताजा अजमोद, स्वाद कीमा बनाया हुआ. कुक तेजी से अल dente तक उबलते नमकीन पानी के बर्तन में fettucine. नाली, पास्ता खाना पकाने के 1/4 कप आरक्षित [...]

Cannelloni di Mare (समुद्री भोजन Cannelloni)

26 फरवरी, 2009

सामग्री: 1/2 पौंड (500 ग्राम) ताजा पास्ता चादरें, 5 इंच वर्गों में 1 1/3 पाउंड (600 छ) मिश्रित मछली, झींगा, calamaretti, कॉड, clams, और सामन, सभी चोरी या खोलीदार सहित कटौती, और अजवाइन की एक छड़ी और लहसुन की एक लौंग काट व्हाइट वाइन chives 1/4 कप ताजा Parmigiano एक टहनी की पत्तियों दानेदार [...] टुकड़े

Marinara सॉस

26 फरवरी, 2009

सामग्री: 1/2 कप जैतून का तेल 2 छोटे प्याज, सूक्ष्मता 2 लहसुन लौंग, कटा हुआ सूक्ष्मता 2 डंठल अजवाइन कटा, सूक्ष्मता कटा हुआ 2 गाजर, खुली और सूक्ष्मता 1/2 चम्मच नमक कटा हुआ 1/2 चम्मच जमीन काली मिर्च 2 (32 औंस ) डिब्बे कुचल प्रक्रिया पाक कला टमाटर: 1. एक बड़े पुलाव बर्तन में, एक मध्यम उच्च लौ पर तेल गर्मी. 2. [...]

Bucatini all'Amatriciana

25 फरवरी, 2009

सामग्री: 1 £ bucatini या मोटी असहाय स्पघेटी 1/4 पौंड (100 छ) pancetta या guanciale, 1/4 पौंड (100 छ) पके टमाटर, blanched, खुली, वरीयता प्राप्त और टुकड़े 1/2 प्याज कटा हुआ, कीमा बनाया हुआ 1 गर्म मिर्च, वरीयता प्राप्त और 1/2 कप जैतून का तेल हौसले grated Pecorino रोमानो के एक कप या के रूप में कई के रूप में आप चाहते हैं नमक और काली मिर्च [...] कटा हुआ

स्पेगेटी अल्ला Carbonara

25 फरवरी, 2009

सामग्री: 1 / पौंड 4 (100 ग्राम) guanciale (ठीक हो सूअर का जबड़ा), pancetta या एक बेकन / 2 (25 ग्राम) कप grated Pecorino रोमानो 4 अंडे yolks और 2 अंडे का सफेद 1/4 (60 मिलीलीटर) कप भारी क्रीम जैतून का तेल नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए 400 ग्राम स्पघेटी पाक कला प्रक्रिया: 1. पास्ता पानी सेट करने के लिए फोड़ा. 2. इस बीच, पासा मांस [...]

स्पेगेटी अल Pesto

25 फरवरी, 2009

सामग्री: 45 तुलसी के पत्तों एक पैक कप के बारे में 1/4 कप grated pecorino (Tuscan या Sardinian, क्योंकि रोमानो भी तेज है) 1/3 कप grated Parmigiano आयु वर्ग के (3/4 कप यदि आप pecorino नहीं मिल सकता है इस वृद्धि) लहसुन की 2 लौंग 2/3 कप जैतून का तेल 1/2 कप पागल पाइन 1/3 कप आखरोट मीट (वैकल्पिक) 500 ग्राम [...]

मलाईदार समुद्री भोजन fettucine

11 फ़रवरी, 2009

सामग्री: जैतून का तेल 1 कप के 1 बड़ा चम्मच मक्खन थोड़ा सा हरा प्याज कटा हुआ 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ 1 lb. माध्यम चिंराट, खुली 1 lb. समुद्र पका हुआ आलू 2 कप आधा और आधा 1/2 चम्मच नमक 1/4 चम्मच काली मिर्च 1/2 lb. गांठ crabmeat, खोल के टुकड़े 3/4 कप (3 औंस) grated ताजा एक प्रकार का पनीर पनीर, 8 कप [...] विभाजित हटा दिया

पिज्जा Rustica

11 फ़रवरी, 2009

सामग्री: 2 (6 इंच) तैयार पिज्जा क्रस्ट 1 बैंगन, खुली और बहुत पतली स्लाइस में कटौती के 7 लौंग लहसुन 1 tbsp अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 10 पतली Prosciutto हैम 2 (16 औंस) ताजा मोत्ज़ारेला पनीर संकुल, स्लाइस प्रत्येक कटौती 16 स्लाइस में 3 tablespoons pesto सॉस (नुस्खा के रूप में) Pesto सॉस सामग्री: 3 लौंग लहसुन [...]

पास्ता ई Fagioli अल forno

11 फ़रवरी, 2009

सामग्री: 1 £ PENNE rigate या पूरी गेहूं PENNE पौंड 1/4 pancetta, 3 से 4 स्लाइसें बेकन 1 1/2 बड़ा चमचा अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 2 पत्तेदार सबसे ऊपर के साथ दिल से पसलियों अजवाइन की तरह मोटी कटौती, 1 गाजर, खुली कटा और grated 1 प्याज, खुली और कटा हुआ 3 बड़े लौंग लहसुन, सूक्ष्मता कटा हुआ 2 ताजा दौनी sprigs, [...]

© 2012 Foohta.