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माही कबाब

2 फरवरी, 2012

सामग्री: 4 बड़े मछली fillets, त्वचा को हटा दिया (किसी भी मछली है, लेकिन मैं स्पेनिश मैकेरल (tanigue) 1/2 कप ताजा नीबू का 1/2 रस कप जैतून का तेल 50 ग्राम ताजा धनिया या cilantro 50 ग्राम ताजा अजमोद, प्लस 2 ताजा tablespoons के उपयोग अजमोद (वैकल्पिक) गार्निश 50 ग्राम ताजा टकसाल 1/2 चम्मच केसर 1/2 चम्मच अनार [...]

सब्जी Polow

2 फरवरी, 2012

सामग्री: 1 कप अजमोद, कटा हुआ 1 कप सोआ, 1 कप scallions या Leek, कटा हुआ, कटा हुआ 1 कप धनिया, कटा हुआ (वैकल्पिक) 3-4 tablespoons के सूखे जड़ी बूटी (वैकल्पिक) लहसुन की 3-4 लौंग, 2 1/2 कप खुली लंबे अनाज चावल बर्तन के तल के लिए 2-3 tablespoons के नमक 2 चम्मच वनस्पति तेल 1/2 चम्मच पाउडर केसर [...]

Falafel

27 जुलाई, 2009

सामग्री: 1 कप सूखे छोला या 16 ऑउंस. छोला या garbanzo सेम के कर सकते हैं. 1 बड़ी प्याज, लहसुन की 2 लौंग, कटा हुआ ताजा अजमोद के 3 tbsp कटा हुआ, 1 चम्मच धनिया 1 चम्मच जीरा 2 tbsp आटा नमक और तेल तलने पाक कला प्रक्रिया के लिए स्वाद के लिए काली मिर्च कटा हुआ: 1. एक कटोरी में सूखे छोला, कवर [...] प्लेस

Barbeque तंदूरी Drumsticks

27 फरवरी, 2009

सामग्री: 6 चिकन drumsticks लहसुन की 2 लौंग, 1 चम्मच अदरक कीमा बनाया हुआ, 4 कसा हुआ ¼ के fl ऑउंस सादे 2 चम्मच जमीन धनिया 1 चम्मच जमीन जीरा 1 लाल मिर्च आधा काली मिर्च चम्मच गरम मसाला 1 Tbsp करी पाउडर 1 चम्मच हल्दी का रस 1/2 दही नींबू की कुछ sprigs [...] स्वाद नमक

Lehsuni Jhinga (लहसुन झींगे)

27 फरवरी, 2009

सामग्री: 1 दर्जन बड़े बाघ झींगे, गोले को निकालने के लिए, पूंछ रखने और devein 1/3 कप नींबू का रस (लगभग 80 मिलीग्राम) के 15 लौंग लहसुन, एक चिकनी पेस्ट करने के लिए भूमि 1 1/2 कप दही,. चिकनी 2 tsps तक गरम मसाला 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 3-4 चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया नमक 1/2 कप [...] स्वाद

बर्मी Khow चॉपसुई

27 फरवरी, 2009

सामग्री: 1 कप चना दाल पीले विभाजित दाल 5 कप गर्म पानी 6-7 tbsp canola तेल 2 मध्यम आकार के प्याज ठीक कटा 1 tbsp अदरक पेस्ट 2 tbsp लहसुन पेस्ट 2 चम्मच धनिया पाउडर 1 चम्मच जीरा पाउडर 1 बड़ा चम्मच गरम 1 1 मसाला / 2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 किलो कमजोर चिकन 1 "मोटी में कटौती [...]

पैड Phet मू टोट (तली हुई मसालेदार पोर्क)

13 फरवरी, 2009

सामग्री: 1/2 किलो पोर्क पसलियों 5 पीसी prik kee (थाई chillis के सबसे) noo 2 डंठल lemongrass 25g खा 30g shallots 7 लौंग लहसुन 10 सूखे धनिया 3 धनिया जड़ों के बीज 20 सफेद मिर्च कॉर्न्स 2g (चिंराट पेस्ट) kapi 9 मध्यम आकार ताजा लाल मिर्च 30g लाल मिर्च 5 बाई makrud (काफिर का चूना [...] सूखे

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