सामग्री:
1 £ दुबला जमीन बीफ़
3 बड़े चम्मच आटा
1 1/2 कप बीफ़ शोरबा या स्टॉक
1 चम्मच नमक
1/2 चम्मच काली मिर्च
2 बड़े चम्मच केचप
1 चम्मच Worcestershire सॉस
4 कप जमे हुए मिश्रित सब्जियों, (मटर, गाजर, मकई) से thawed और अच्छी तरह से सूखा
1 1/2 पौंड सोना या लाल आलू, बड़ी मात्रा में कटौती
3 लौंग लहसुन, खुली आधी,
1/4 कप दूध
1/2 कप मलाई
2/3 कप कटा चेडर पनीर
प्रक्रिया पाक कला:
1. बड़ी nonstick में ब्राउन भूमि बीफ़ माध्यम गर्मी के ऊपर पैन saute जब यह रसोइयों के रूप में बहुत छोटे टुकड़ों में मांस को तोड़ने.
2. आटे में हिलाओ और 3 मिनट के लिए खाना बनाना. शोरबा में हिलाओ, और एक बार यह शामिल नमक, काली मिर्च, केचप, Worcestershire सॉस, और मिश्रित सब्जियों को जोड़ रहा है.
3. कुक 5 मिनट के लिए, कभी कभी क्रियाशीलता. 3 चौथाई गेलन एक पका रही डिश में स्थानांतरण.
4. एक सॉस पैन में आलू और लहसुन जोड़ें, ठंडे पानी के साथ कवर, और नमक की एक बड़ी चुटकी जोड़ें. फोड़ा करने के लिए ले आओ, मध्यम कम और उबाल गर्मी कम जब तक आलू निविदा, 25 मिनट के बारे में हैं.
5. बहुत अच्छी तरह से नाली, और सॉस पैन वापस जोड़ने. दूध और खट्टे क्रीम जोड़ें, मैश आलू जब तक चिकनी और गांठ मुक्त. चेडर पनीर में हलचल.
6. मैश्ड आलू के साथ कवर मांस मिश्रण है, और एक कांटा के साथ समान रूप से फैला.
7. 25 मिनट के लिए, या सुनहरा होने तक एक preheated 400 डिग्री एफ ओवन में सेंकना.
8. परोसने से पहले 10 मिनट के लिए बैठने की अनुमति.
* यदि एक सेंकना शीर्ष के वांछित है, पाक के बाद 2-3 मिनट के लिए उच्च पर विवाद है.
AndrewBoldman
2 वर्ष पहले
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एल्डन Maravilla
2 वर्ष पहले
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2 वर्ष पहले
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1 वर्ष पहले
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1 वर्ष पहले
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Isela Millholland
1 वर्ष पहले
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1 वर्ष पहले
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1 वर्ष पहले
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Natisha Casadei
1 वर्ष पहले
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