Ingredientes: 1 kg de cámara, cabeza en 1/2 vaso de whisky 1 colher de sopa de sal 1 cucharadita de pementa 1 cunca de fariña de trigo aceite de cociña vexetal Procedemento: 1. Apare gavinhas de gambas con un tesouro. Lave e escorrer. 2. Nunha tigela, mestura o cámara, whisky, sal e pementa. Marina o cámara durante uns 30-45 minutes.Drain. 3. Nunha tigela, mestura [...]
