Ingredientes: 1 quilo de lura 1/2 cunca de mel 1/2 cunca de azucre mascavo 1/2 salsa de soia 1/2 cunca de vinagre 1/2 cunca de allo cabeza (picado) 1/2 colher de sopa de xenxibre (picado) 1 colher de chá quente pementa (picadura 2 culleres de té) sal de cociña Procedemento: 1. Lave e limpar ben as luras. 2. Elimina a tinta negra. 3. Retire a pel e [...]
