Ingredientes: 6 peitos de polo, desossadas 1/2 colher de zume de limón 5 culleres de sopa de manteiga Sal e pementa branca a gusto 1/3 cunca de accións branco ou caldo de carne 1 cunca de crema de leite 1/4 cunca Port 2 culleres de sopa de salsa, Procedemento Cooking fresco: 1 . Vista quenta o forno a 400 graos. 2. Esfregue os peitos de polo con zume de limón e [...]
Ingredientes 25 pezas inhame seco (Dahon ng Gabi) ½ quilo carne de porco, cortada en cubos pequenos 4 cuncas de leite de coco 2 cuncas de auga 1 cabeza grande de allo, picados 2 cebolas pequenas, picadas 1 colher de sopa de xenxibre relado ½ cunca de pequenos camaróns secos, de salsa 6 pezas do ollo do paxaro pementón (siling labuyo), picada ½ cunca alamang (pasta de cámara) [...]
