Ginataang Suso (caracol con leite de coco)

05 de febreiro de 2009 @ One Comment

ginataang-suso

Ingredientes:
2 Kilo de Caracol (Suso)
2 quilo de coco ralado
1 dente de allo
2 cebola grande cortada
3 culleres de sopa. de tiras de xenxibre
3 culleres de sopa. Colar de Cámara
1 grande porte Green Papaya
Malunggay Follas
2 1/2 colher de sopa. de salsa de peixe ou de acordo co seu gusto.
Hot Chili (Labuyo)

Cociñar procedemento:
1. Para extraer o leite de coco, Despeje preto de 2 cuncas de auga nun quilo de coco ralado.
2. Nun caserole, coloque coco mikl, con outros ingredientes como allo, xenxibre, cebola, cámara pegar salsa de peixe, ou de sal e deixar ferver ata que o leite de coco fan a grosas.
3. Cando ferver Despeje os caracois e deixe ferver de novo.
4. Engadir a mamá e follas malunggay,
5. Se che gusta quente, coloque pementa picada poucos quente. Non pasou do punto do Papaya.

Consellos: con leite de coco, Coco fresco, se non está dispoñible, podes mercar o po de coco ou leite de coco en lata. Pero, fresco aínda é o mellor.


Acción

Un comentario → "Ginataang Suso (caracol con leite de coco)"

  1. Blog fantástico! Isto axudaría moita xente saber máis sobre este asunto. Quere engadir clips de vídeo máis aló destes? Sería, sen dúbida, axudar. A súa explicación estaba no lugar e debido a vós, eu probablemente non terá que detalladamente cada pequena cousa para os meus amigos. Podo simplemente encamiñar-los aquí.


Deixe unha resposta

Spam protección por wp de Captcha-Libre

© 2012 Foohta.