Ingredientes: cámara 1/2 quilo 500 ml aceite de millo 6 dentes de chalotas, 100g de manteiga picada 1-2 ollo do ave de pementón picado 6 follas de curry 30 g Procedemento Cooking avea: 1. Corte os camaróns con un tesouro de cociña. Débeda os camaróns polo medio de tras para devein. 2. Seque os camaróns e frite os en profundidade [...]
Ingredientes: aceite suficiente para fritura profunda bebé 500g de lura e seco con toallas de papel 250ml (1 vaso) de salsa de pementa doce 1 colher de sopa de salsa de soia escuro 1 colher de sopa de azucre 1 colher de chá de sal de cociña Procedemento: 1. Nunha wok grande, quenta o aceite ata fumar quente. 2. Frite a lura bebé ata dourar e escorrer en [...]
Ingredientes: 1 1/2 cuncas de auga para cociñar arroz cru dentes de allo 200g de arroz 5 (branco ou marrón) de cogomelos, file de galiña fatiado 200g, corte de preto de 1-2 centímetros de manteiga 100g de lagosta chinelos 15g algunhas culleres de sopa de cogumelos Campbell sopa de queixo mussarela ralado desfiado Cheddar Cheese Salsa Salt & Pepper (tapaxuntas) Procedemento Cooking: 1. Lave e enxágüe [...]
Ingredientes: 1 kg de pasta udon, frío, embebidas en auga por 10-15 minutos 6 dentes de allo fresco, pelado e picado 4 cebola, peladas e cortadas 400 g ou 1 kg carne de porco e en franxas finas 5-6 follas, repolo chinés ou Pak Choy, cortar en 2 polgadas 4 culleres de sopa de aceite 2 culleres de sopa de caramelo salsa de soia grosa (pode usar [...]
A) Ingredientes: 1 polo Hainan corte polo enteiro en 4 partes 3 oz. oz xenxibre picada 3. chalotas picadas 1 oz. allo picados 1 colher de chá chinés de cinco especias en po 4 oz Shaoxing hua viño de cociña Tião (OU viño de cociña chinés outro) 1 colher de sopa de salsa de soia grosa doce 1 colher de sopa de salsa de soia 1 colher de chá [...]
Ingredientes: 2 animal enteiro cocido 1/4 cunca de tomate ketchup 2 culleres de sopa Hot Chili cartafol 2 culleres de sopa de salsa de ostras 2 culleres de sopa de salsa de soia escuro 1 colher de sopa de tamarindo cartafol 3 culleres de sopa de aceite de cacahuete 4 ceboliñas, o xenxibre en anacos finos 1 pequeno fresco, pelado e picado 4 dentes de allo picado 1 pementa malagueta vermella picada 2 culleres de sopa picado [...]
