Comhábhair:
2 slices de bradán, rubbed le pinch salainn
1 ola sesame CTA
3 oinniúin earraigh duilliúr ghlas
1 CTA gairleog, mionfheoil
1 Tbsp soy sauce éadrom
1 Tbsp Dubh Bean Paste
Piobar a bhlaiseadh
brocailí (roghnach)
Cócaireacht nóis imeachta:
1. Chop an oinniúin earraigh i bpíosaí beaga bhabhta, scaradh an bolgán (freisin mionghearrtha)
2. Cuir na píosaí bradán ar mias ag freastal teas-resistant.
3. Stir-Fry an garlic agus bolgán oinniún earraigh i ola sesame.
4. Laghdú ar an teas agus an greamaigh Bean dubh add. Corraigh ar feadh 30 soicind ansin cuir an soy sauce agus piobar.
5. Smearaidh an meascán ar an dromchla uachtair na bradáin
6. Tá Gaile do 8 nóiméad go dtí an bradán cooked beagnach trí.
7. Sprinkle na gais oinniún earraigh thar barr an bradán agus gaile do eile nóiméad nó go dtí go bruite.
8. Bain as teas, garnish le brocailí (roghnach) agus freastal te.
