Brabhsáil Catagóir »Seapáinis«

Miso Anraith

25 Feabhra, 2009

Comhábhair: 2 scailliúin, mionghearrtha ¼ tofu punt 1 ¼ cupáin dashi (stoc iasc Seapáinis) nó 1 sicín Bouillon ciúb, tuaslagtha in uisce 1 cupán 2 Nós Imeachta fiuchphointe tbsp dearg Cócaireacht Miso: 1. Nigh an scailliúin agus na codanna glas a ghearradh i 1 ½-orlach faid. 2. Gearr an tofu isteach ciúbanna beaga agus na scailliúin áit agus tofu [...]

Mairteoil Sukiyaki

25 Feabhra, 2009

Comhábhair: ½ cupán soy sauce 2-4 tbsp mil (ag brath ar do blas) ½ cupán dashi nó mairteoil brat 2 tbsp glasraí ola 1 tenderloin mairteola punt, slisnithe go tanaí stiallacha 10 scailliúin, gearrtha i 2-orlach píosaí (araon agus glas agus páirteanna bán) 4 duilliúr ghlas soilire, sliste ar uillinn, i ½-orlach caipíní muisiriún píosaí 12, [...]

Mairteoil Shabu Shabu

25 Feabhra, 2009

Comhábhair: 3 orlach triomaithe kombu (ceilpe) £ 1 hakusai (cabáiste Sínis), mionghearrtha 1/4 lb. negi, fiarthrasna agus tanaí slisnithe 1 bloc cadás tofu, gearrtha i bite-mhéid píosaí cairéad lb 1/4, gearrtha i slices bhabhta tanaí 8 beacáin shiitake 1/2 lb beacáin enoki 1/2 lb beacáin shimeji 1/2 lb shirataki 1 1/2 mairteola sirloin lb, an-[...]

Yakisoba (núdail Fried)

25 Feabhra, 2009

Comhábhair: 3 beacáin shiitake mheán-mhéid a thriomú 8 unsa ramen úr nó 6 unsa núdail 3 ola glasraí tbsp 1 beag go meán-mhéid oinniún, mionghearrtha 2 CTA gingerroot, mionfheoil 2 cupáin duilleoga glas cabáiste, coarsely mionghearrtha 1 Tbsp mirin (fíon rís milis ) 3 CTA soy sauce talamh dubh piobar agus salann, chun blas Nós Imeachta Cócaireacht: 1. [...]

Takoyaki (Liathróidí Octopus)

24 Feabhra, 2009

Comhábhair: 1 2/3 cupáin plúr 2 1/2 cupáin anraith dashi 2 uibheacha ochtapas 1/2 lb. bruite, gearrtha i bite-mhéid píosaí mionghearrtha 1/4 cupán oinniún glas 1/4 cupán triomaithe sakura EBI (dearg shrimp) 1 / mionghearrtha 4 cupán ginger dearg picilte Chun barráin: friochta calóga bonito aonori (dúlamán triomaithe glas) Worcestershire sauce anlann nó takoyaki Nós Imeachta Cócaireacht maonáis: [...]

Katsu Don (Muiceoil Cutlet Donburi)

20 Feabhra, 2009

Comhábhair: 4 píosaí tonkatsu nó Breaded-domhain muiceoil fried, sliste thart ar 1 oinniún orlach ar fud an 1 gearrtha i slices 200ml dashi anraith stoc 3 tbsp soy sauce 2 tbsp mirin 1 tbsp mil 2 uibheacha steamed Nós Imeachta Cócaireacht Seapáinis ríse: 1. Cuir stoc anraith dashi i bpanna mar aon le slices oinniún. 2. Cuir i mirin, soy [...]

Anraith Glasraí Kenchin-stíl

9 Feabhra, 2009

Comhábhair: 5 1/2 unsa (150g) burdock fhréamh 4 beacáin shiitake triomaithe 2 1/2 cupáin (600ml) uisce konnyaku bloc 1, thart ar 10 1/2 unsa (300g), gearrtha i bite-mhéid píosaí 3 ola sesame spúnóg 10 1/2 unsa (300g) raidis daikon, scafa agus gearrtha i bite-iarrachtaí píosaí 7 unsa (200g) cairéid, scafa agus gearrtha i bite-iarrachtaí píosaí 3 [...]

Ochazuke le calóga Tuinníní

9 Feabhra, 2009

Comhábhair: Tuinníní 1 1/2 cupáin uisce te 1 1/2 CTA glas tae 1 babhla te bruite rís 1 croutons tbsp nó aon arbhair crunchy feamainn Coinnithe gearrtha i stiallacha horseradish Seapáinis (Wasabi), Salann roghnach chun blas Nós Imeachta Cócaireacht: 1. Séasúr an tuinnín le salann agus fág ar feadh 10 nóiméad. Broil nó greillí 5-6 nóiméad, go dtí [...]

Tempura

9 Feabhra, 2009

Comhábhair: tempura fuidrimh meascán tempura sauce cloicheán: amh agus mór Beidh aon muirbhia a dhéanamh Chun glasraí fearr liom pumpkin, cairéad, prátaí milse, eggplant, muisiriún, brocailí, ach is féidir leat úsáid a bhaint as aon vegies chomh fada is go bhfuil sé Nós Imeachta Cócaireacht inite: 1. Bain an ceann agus an bhlaosc an cloicheán. 2. Déan laghduithe beag ar [...]

Yakitori

9 Feabhra, 2009

Comhábhair: thighs sicín, deboned, tSeapáinis craiceann a bhaint leek / leek / oinniún glas 4 soy sauce tbsp mheascadh le beagán de mhaithe (rís fíon), uisce agus mil nó síoróip Maple 3 tbsp siúcra Nós Imeachta Cócaireacht Bheaga adhmaid spears: 1. Measc le chéile 4 spúnóg bhoird de anlann soighe, 3 spúnóg siúcra agus an meascán ar mhaithe le, ansin cuir teas [...]

© 2012 Foohta.