Ingrédients: 1 lb de nouilles udon, si froid, trempé dans l'eau pendant 10-15 minutes l'ail 6 clous de girofle frais, pelé et haché 4 oignons verts, pelées et tranchées 400 g ou 1 lb de porc, tranché finement 5-6 feuilles, le chou chinois ou pak choy, coupés en 2 pouces 4 à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de caramel sauce soja épaisse (vous pouvez utiliser [...]
Ingrédients Pâte: 1 1/2 tasses d'eau tiède et 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure sèche 4 1/2 tasse tout usage en poudre cuillère à soupe de farine 1 pâte 1/2 tasse de sucre 3 cuillères à soupe de porc procédure saindoux pour la pâte: 1. Placez le sucre et la levure dans l'eau tiède. 2. Laisser reposer pendant 10 minutes. 3. Mélanger la farine, la poudre à pâte, remaning [...]
Ingrédients: 1 kilo de fruits de mer (un ou une combinaison de crabes, crevettes, calmars, palourdes, moules et des fruits de mer) 1 gros oignon, oignons coupés en dés (coupé 1 pouce de long) 1 pouce de gingembre entreprises, coupé en lanières 1/2 à thé de miel 1/3 tasse de sauce aux huîtres 2 pièces vert doigt poivre (sili pag sigang) haché 3 [...]
