Ingrédients: 45 feuilles de basilic (environ une tasse emballé) 1/4 tasse râpé ans pecorino (Toscane ou de Sardaigne, parce que Romano est trop forte) 1/3 tasse parmesan râpé (porter ce chiffre à 3/4 tasse si vous ne pouvez pas trouver le pecorino) 2 gousses d'ail 2/3 tasse d'huile d'olive 1/2 tasse de noix de pin 1/3 tasse de noix viandes (facultatif) 500 grammes [...]
