Parcourir Tag »inihaw«

Inihaw na Pusit (Squid grillé)

5 février 2009

Ingrédients: 1 kilo de calmars 1/2 tasse de miel 1/2 tasse de sucre brun 1/2 tasse de sauce soya 1/2 tasse de vinaigre tête d'ail 1/2 (haché) de gingembre soupe 1/2 (haché) 1 cuillère à café de piment à chaud (émincé 2 cuillères à café) de sel procédure de cuisson: 1. Laver et nettoyer le calmar bien. 2. Sortez l'encre noire. 3. Sortez de la peau et [...]

© 2012 Foohta.