Ingrédients: 2-3 livres de tilapia, fente sur les côtés 1-3 cuillères à soupe d'huile végétale 3 tasses de jus de tomate (vidé de tomates entières en conserve) 6 cuillères à soupe de vinaigre 2/3 tasses de sucre 2-3 c farine de tapioca (dépend de la consistance que vous voulez; dissous dans un peu d'eau) 1 carotte, en julienne 1/2 chacun des rouge et poivrons verts, coupés en lanières 2-3 [...]
Ingrédients £ 1 séché fettucine 6 à table de beurre 1 échalote, hachée 1 tasse de crème épaisse 1 tasse finement râpé Parmigiano-Reggiano Sel et poivre au goût persil frais, pour garnir procédure de cuisson: 1. Cuire les fettucine dans une casserole d'eau rapidement bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et réserver 1/4 tasse de cuire les pâtes [...]
Ingrédients: 2 tranches de saumon, frotté avec une pincée de sel 1 cuillère à café d'huile de sésame 3 tiges d'oignons de printemps 1 gousse d'ail, hachées 1 cuillère à café de soja légère 1 c à soupe de sauce aux haricots noirs pâte de piment au goût du brocoli procédure de cuisson (facultatif): 1. Hacher les oignons de printemps en petits morceaux ronds, séparer l'ampoule (également hachée) 2. Lieu [...]
