Ingrédients: 1 tasse de pois chiches secs ou 16 oz. boîte de haricots pois chiches ou de pois chiches. 1 gros oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 3 cuillères à soupe de persil frais, haché 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin Sel 2 cuillères à soupe de farine et poivre au goût d'huile pour la friture procédure de cuisson: 1. Placez les pois chiches secs dans un bol, couvrant [...]