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Beefy Hachis Parmentier

10 février 2009

Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 3 à soupe de farine 1 1/2 tasses de bouillon de bœuf ou de stock 1 cc de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 2 cuillères à soupe de ketchup 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 4 tasses de légumes mélangés surgelés (petits pois, carottes, maïs), décongelés et bien drainé 1 or 1/2 lb ou pommes de terre rouges, coupées en gros morceaux 3 gousses [...]

Pommes de terre dauphinoises et jambon

10 février 2009

Ingrédients: tasse de beurre 1/2 tasse de farine 1/2 2 cc de sel 1/2 cuillère à café de poivre 3 tasses de lait 3 tasses de jambon cuit 1 gros poivron vert, haché 1 gros oignon, haché 1 tasse de fromage cheddar, râpé de pommes de terre 5 tasses, comparativement et tranchées procédure de cuisson: 1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux 2. Incorporer la farine, le sel, [...]

Cheesy courgettes Casserole

10 février 2009

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie, les couper en cubes 1/2-inch 1/4 tasse de beurre fondu 3 tasses cubes de courgettes (environ 1 pouces cubes) 1 gros oignon, finement haché 1 gousse d'ail, hachées finement 1 cuillère à café de sel Poivre de Cayenne 1 oeuf, battu 2 1/2 tasses de procédure Cheddar de cuisson du fromage: 1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. 2. Lieu [...]

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