Ingrédients:
1 lb crevettes, la tête sur
Whisky 1 / 2 tasse
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de poivre
1 tasse de farine tout usage
d'huile végétale
Cuisiner procédure:
1. Garniture des vrilles de crevettes avec des ciseaux. Lavez et égouttez.
2. Dans un bol, mélanger les crevettes, whisky, du sel et du poivre. Faire mariner les crevettes d'environ 30-45 minutes.Drain.
3. Dans un bol, mélanger les crevettes marinées avec de la farine pour bien les enrober.
4. Chauffer l'huile dans une poêle. Faire frire les crevettes jusqu'à coloration dorée. Retirer et égoutter sur du papier absorbant. Servir avec une trempette au vinaigre épicé (comme suit).
* Pour préparer le vinaigre trempette épicée, il suffit de mélanger ensemble, le vinaigre 2 cuillères à soupe, une pincée de sel et de poivre, 1 piment rouge chaud (Siling labuyo), haché et 1 gousse d'ail hachée.
Shanda x. Hancock
Il ya 2 ans
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Il ya 1 an
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