Kasvissyöjä Lasagne

Ainekset:
1/2 ja 16oz Lasagne nuudelit (approx.9 nauhat)
Suola ja valkosipulijauhetta maun
26 oz Spaghetti Kastike
3 tl oliiviöljyä, jaettuna
Nippu pinaattia pilkottuna
Pienet voivat painikkeen sieniä, viipaloitu
2 kesäkurpitsa, viipaloituna
Green Chili maun, hienonnettuna
2 kynttä valkosipulia hienonnettuna
Italian Mausteita
Murskattu Red Chili Pepper maun
15 oz ricotta
2 dl raastettua mozzarella juustoa
2 cups silputtu parmesaania
Kourallinen tuoretta basilikaa silputtuna
5 oksaa Italian persiljaa hienonnettuna
1 muna (valinnainen)

Keittäminen Menettely:
1. Keitä lasagne nuudelit mukaan paketti suuntiin (yleensä 10-11 minuuttia). Älä yli kokki!
2. Poista kuumasta vedestä ja aseta ne tasaiselle, vierekkäin palan folio.
3. Kuumenna 2 rkl oliiviöljyä keskipitkällä tarttumaton pannulla.
+4. Lisää 1 tl Italian mausteita.
+5. Lisää vihreä chili, pinaatti, suola, valkosipulijauhe ja sekoita hyvin. Keitä 4-5 minuuttia.
+6. Poista pinaatti kulhoon ja lisää 1 rkl oliiviöljyä samalla pannulla.
+7. Lisää hienonnettu valkosipuli ja öljy ennen kuin se lämpenee.
+8. Kun öljy on kuumaa, lisää sieniä, kesäkurpitsaa ja suola ja sekoita paista niitä 2-3 minuuttia.
+9. Poista lämmöltä estääkseen ruoanlaittoon.
10. Vuonna keskipitkän kulhoon, lisää ricotta, silputtua basilikaa ja persiljaa, valkosipulijauhetta, italialainen mausteita, murskattua punainen chili hiutaleet ja suola. Sekoita hyvin ja maistaa säätää mitään mausteita tai suolaa.
+11. Lisää muna (valinnainen) ja sekoita hyvin.
+12. Taita 1 kupillinen kutakin mozzarellaa ja parmesan juustoa. Kuumenna uuni 350 astetta Fahrenheit.
+13. Suihkuta pohjasta ja sivusta vuoka ruokaöljyllä.
+14. Peitä pohja pannulla pari lusikallista spagettikastike - vain riitä takki.
+15. Layer 3 nuudelit vierekkäin päälle kastike.
+16. Peitä päälle nuudeleita hieman kastiketta.
17. Levitä 1/2 ja ricotta seoksen nuudelit.
+18. Layer pinaatti päälle juusto seos.
+19. Laita toinen kerros nuudelit päälle pinaatti (rinnakkain).
20. Kevyesti levitä kastiketta nuudelit.
21. Levitä loput juustosta seos päälle kastike.
+22. Järjestä sienet ja kesäkurpitsa siivuja päälle juusto seos.
+23. Layer Viimeisten 3 nuudelit päälle sienet (rinnakkain).
24. Levitä loput kastike päälle.
+25. Ripottele loput mozzarellaa päälle. Valinnainen - viipaloitu oliivi voidaan ripotellaan päälle juustoa.
26. Peitä ja kypsennä 50 minuuttia 350 asteessa.
+27. Poista kansi ja paahtaa korkean 5 - 10 minuuttia kunnes juusto on kullanruskea. Pidä silmällä grillata prosessista!
28. Annetaan lasagne seistä 15 minuuttia ennen leikkaamista. Koristele persiljasilpulla ja loput parmesanjuustoa.
+29. Tarjoile valkosipuli leipää ja salaattia täydellisen aterian.