Ainekset: 1/2 kiloa lomo, porsaankylkeä, viipaloituna 1/4 kg porsaan sisuskalut, munuaiset, perna, maksa 1/2 kulho hyytymätön sianlihaa verta, keitetty, leikkaa pieniksi kuutioiksi 1 pieni paketti misua nuudelit 1 Kuvakoko inkivääri, leikattu nauhat puoli päätä valkosipulia, hienonnettuna 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu 1/2 tl. pippurit murskattuna 1 nippu chilin lehdet (Dahon ng [...]
Ainekset: 1 kg naudan luuydin, on sinun teurastaja pilkkoa sen 3-4 kpl 1 lb naudan varsi 2 keskikokoista sipulia, kuorittuna ja pilkottuna neljäsosaa 1 pää valkosipuli, kuorittu ja murskattu 1-2 litraa vettä 3-4 rkl kalakastiketta (riippuen mieleiseksesi) 10 kpl pippureita suolaa [...]
Ainekset: 1 ox kieli (noin 1,1 kg) 2 rkl. etikkaa 1 kokonainen valkosipuli 1 kokonainen sipuli 6 pippureita 1/2 porkkana muutama varret purjoa 1 prk tiivistetty sienikeitto 1/4 c. + 2 rkl. voita 1 sipuli, hienonnettu 1/2 k. perunoita 1/2 c. maitoa suolaa ja pippuria 1 tl. annettu [...]
Tämä on yksi suosikkini pinoy ruokia Lechon Kawali tai paistettua sianlihaa. Ote porsaankylkeä osassa, leikkaus ei ole tavallista lantion kuutiot joka on antelias kerroksia rasvaa lihan, yum-yum ..! Ainekset: 1-1/2 lb sianlihaa liempo (porsaankylkeä), leikataan palvelee kpl 4 valkosipulin kynttä murskattuna 1/4 tl. paprikaa [...]
