Ainekset: 1 (300g) tuoretta kurkkua 200g Kilta-tai Oltermanni juusto 200g rakeinen juusto 3 (300 g) suolakurkku 4 (300g) omenoita 4 (250g) tomaatteja 5dl (250g) makarooneja Kastike: 3 purkkia kermaviiliä 1 1/2 rkl sitruunan mehu 1,5 rkl sinappia 1 rkl sokeria 3/4 tl mustapippuria yrttejä, esimerkiksi persiljaa Keittäminen Menettely: 1. Viipaloi kinkkua, juustoa, suolakurkkua ja peyled omenat. [...]
