Selaus Tag »valkosipuli«

Binagoongang Baboy (Possua Katkarapu Liitä)

06 elokuu 2011

Ainekset: 2 kg porsaankylkeä, viipaloitu 1 tuuman kuutiot 2-3 tomaattia, kuutioituna 1/3 cup katkarapu tahna, summa riippuu mieleen 2 suurta munakoisoa, leikkaa kuutioiksi, samankokoinen kuin sianlihaa 1 sipuli, kuorittuna ja paloiteltuna pää valkosipulia, kuorittuna ja hienonnettuna [...]

Katkarapuja Buttered Valkosipuli

29 joulukuu 2010

Ainesosat: 1 kilo Keskisuuret katkarapuja, pää poistettu 1 Head of Garlic 2-4 rkl voita suolaa ja pippuria maun mukaan 1 rkl majoneesia 1/2 tl Kasviöljy Cooking Menettely: 1. Kuumenna pannulla ja laita kasviöljyn sitten voita (laittamalla pieni määrä ruokaöljyä ennen voin estää voita [...]

Täytetyt Capsicum

24 elokuu 2009

Ainekset: 20 kuivattu paprika 1/2 kg. kuivattuja papuja 2 sipulia, hienonnettuna 3 valkosipulin kynttä 50 g jauhoja, hyvin seulottua 1 porkkana, hienonnettuna 1 nippu persiljaa, hienonnettuna paprika, pilkottuna Breadcrumbs Mozzarella juustoa suolaa ja pippuria maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. Laita paprika lämpimällä vedellä ja anna hautua 1 [...]

Sianliha Sinigang

19 helmikuu 2009

Ainekset: 1 lb porsaankylkeä 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 med. sipuli, viipaloitu 2 rkl ruokaöljyä 1 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 6-8 kupillista sianlihan liemi tai vesi 2 suurta tomaattia, viipaloitu 4 keskisuurten valkoinen retiisejä, viipaloidut 6 kpl sampalok (Tamarind) 1 rkl kalakastiketta 1 lb Bok kaino tai suolla kaali [...]

Rellenong Bangus

18 helmikuu 2009

Ainekset: 1 iso bangus (maitokalat) 3 kynttä valkosipulia, silputtuna 1 sipuli silputtuna 2 tomaattia kuutioina 1 muna 1/4 cup sitruunan mehu 1 pieni porkkana hienonnettuna 1/4 cup soijakastike 4 rkl kasvis-tai rypsiöljyä kinkkua, hienonnettuna rusinoita, kivettömät keitetyt herneet suolaa ja pippuria maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. Mittakaava ja [...]

Lengua tai Ox tongue vuonna Mushroom Kastike

17 helmikuu 2009

Ainekset: 1 ox kieli (noin 1,1 kg) 2 rkl. etikkaa 1 kokonainen valkosipuli 1 kokonainen sipuli 6 pippureita 1/2 porkkana muutama varret purjoa 1 prk tiivistetty sienikeitto 1/4 c. + 2 rkl. voita 1 sipuli, hienonnettu 1/2 k. perunoita 1/2 c. maitoa suolaa ja pippuria 1 tl. annettu [...]

Pinoy Bistek (Beef Steak)

15 helmikuu 2009

Ainekset: 3/4 kiloa tarjous sian tai naudan pihvejä, viipaleina 1 rkl kalamansi tai sitruunamehua 5 rkl soijakastiketta 3 valkosipulinkynttä 1 pieni pala inkivääriä, murskattua mustapippuria maun mukaan 1/2 cup sipulit, viipaloidut kehissä 4 rkl ruoanlaitto Öljyn Cooking Menettely: 1. Marinoi porsaan tai naudan pihvi kalamansi (sitruuna) [...]

Pizza Rustica

11 helmikuu 2009

Ainekset: 2 (6 tuumaa) valmistetut pizza crust 1 munakoiso, kuorittuna ja leikkaa ohuen ohuiksi viipaleiksi 7 valkosipulinkynttä 1 rkl neitsytoliiviöljyä 10 ohuita siivuja prosciutto-kinkkua 2 (16 unssia) paketteja tuoretta mozzarellajuustoa, joka leikataan 16 viipaletta 3 rkl pestokastiketta (resepti seuraavasti) Pesto Kastike Ainesosat: 3 valkosipulinkynttä [...]

Guacamole

07 helmikuu 2009

Ainekset: 3 kypsiä avokadoja, perunamuusi ½ keskikokoinen sipuli 1 valkosipulin kynsi, kuorimattomat 1 keskikokoinen tomaatti 1 serrano Chile 1-2 limetin 2 jouset korianteri, jauhettu Keittäminen Menettely: 1. Kuumenna parilalla tai paistinpannulla miedolla lämmöllä. Kun kuuma, laita sipuli, valkosipulinkynsi, tomaatti ja Chilen sitä. 2. Käännä vihanneksia niin, että ne [...]

Lechon Kawali

05 helmikuu 2009

Tämä on yksi suosikkini pinoy ruokia Lechon Kawali tai paistettua sianlihaa. Ote porsaankylkeä osassa, leikkaus ei ole tavallista lantion kuutiot joka on antelias kerroksia rasvaa lihan, yum-yum ..! Ainekset: 1-1/2 lb sianlihaa liempo (porsaankylkeä), leikataan palvelee kpl 4 valkosipulin kynttä murskattuna 1/4 tl. paprikaa [...]

© 2012 Foohta.