Selaus Tag »jauhot«

Suomalainen makkara Rolls

28 syyskuu 2009

Ainekset: 1 paketti makkarat Taikina: 1,5 dl vettä tai maitoa 15 g hiivaa (kuohunnan) 1 rkl öljyä 1/4 tl suolaa 3 dl vehnäjauhoja Keittäminen Menettely: 1. Liuota hiiva lämpimään veteen tai maitoon. Sekoittaa joukkoon suola, öljy-ja jauhot. 2. Vaivaa taikina tasaisesti. Let it [...]

Täytetyt Capsicum

24 elokuu 2009

Ainekset: 20 kuivattu paprika 1/2 kg. kuivattuja papuja 2 sipulia, hienonnettuna 3 valkosipulin kynttä 50 g jauhoja, hyvin seulottua 1 porkkana, hienonnettuna 1 nippu persiljaa, hienonnettuna paprika, pilkottuna Breadcrumbs Mozzarella juustoa suolaa ja pippuria maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. Laita paprika lämpimällä vedellä ja anna hautua 1 [...]

Falafel

27 heinäkuu 2009

Ainesosat: 1 kuppi kuivattuja kikherneitä tai 16 oz. purkki kikherneitä tai garbanzo pavut. 1 iso sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 3 rkl tuoretta persiljaa silputtuna 1 tl korianteria 1 tl kuminaa 2 rkl vehnäjauhoja suolaa ja pippuria maun mukaan öljyä paistamiseen Keittäminen Menettely: 1. Laita kuivatut kikherneet kulhoon, joka [...]

Kartoffelkloesse (Potato Dumplings)

01 huhtikuu 2009

Ainekset: 2 rkl voita 1 leipä valkoista leipää, leikkaa pieniksi kuutioiksi jauhoja 2 kg keittämällä perunat, keitetty ja muussattu 1 muna 1 tl suolaa 1/8 tl muskottia pippuria maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. Vuonna pieni paistinpannu lämmön margariini asti pirteä ja lämmin. 2. Lisää leipää ja ruskista koko ajan sekoittaen, kunnes leipä on [...]

Kermainen kasviskeitto (SABZI keitto)

04 maaliskuu 2009

Ainekset: 200 g (n. 8 oz.) Kasviksia (pavut, porkkanat, perunat) hienonnettuna. 1 keskikokoinen sipuli (t) silputtuna 2 rkl voita 1 rkl vehnäjauhoja (Maida) 4 kahvikupit maitoa 1 teekuppi vettä suolaa ja pippuria maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. Keitä vihannekset vettä keskilämmöllä noin 6 minuuttia tai kunnes tarjous [...]

Yang Tze Mu Shu Sianliha

25 helmikuu 2009

Ainekset: 1/3 cup kuiva lilja kukka 1/2 cup Tree korvissa 2 rkl maapähkinä öljyä tai enemmän riippuu makuun 1/2 cup Sianliha, keittämättömät, silputtu 2 munaa hyvin hakattiin 2 dl kiinankaalia, silputtu 1/3 cup vesi kastanjat, silputtuna 1 tl valkosipulia, silputtuna 2 tl soijakastiketta 1/4 tl suolaa 1/4 tl pippuria myllystä [...]

Takoyakia (Octopus Balls)

24 helmikuu 2009

Ainekset: 1 2/3 kuppia jauhoja 2 1/2 kuppia dashi keitto 2 munaa 1/2 lb keitettyä mustekalaa, leikataan bite-size kpl 1/4 cup hienonnettu vihreä sipuli 1/4 cup kuivatut Sakura ebi (punainen katkarapuja) 1 / 4 cup maustettua punaista inkivääriä Täytteet: paistettu boniittihiutaleet aonori (vihreä kuivattu merilevä) Worcestershire kastike tai takoyakia kastike majoneesia Keittäminen Menettely: [...]

Rapea Pata (Sianliha Knuckle)

18 helmikuu 2009

Ainekset: 1 Pata (etu tai takajalan sian myös sormille) 1 pullo sooda (7Up tai sprite) 1 rkl suolaa 2 rkl patis (kalakastiketta) 1/2 rkl leivinjauhetta 1 rkl hunajaa 4 rkl jauhoja Enough öljyä Uppopaisto riittääkö vesi kiehuu Keittäminen Menettely: 1. Puhdista sianliha [...]

Baked makaroni ja juusto

11 helmikuu 2009

Ainekset: 1/2 lb kyynärpää makaroni 3 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoja 1 rkl sinappijauhe 3 kupillista maitoa 1/2 cup keltainen sipuli hienoksi kuutioituna 1/2 tl paprikajauhetta 1 iso muna 12 unssia terävä cheddar, silputtuna 1 tl kosher suola Fresh mustapippuria Päälle: 3 rkl voita 1 kuppi panko korppujauhoja Keittäminen Menettely: [...]

Lihaksikas Paimenen Pie

10 helmikuu 2009

Ainekset: 1 lb vähärasvaista jauhelihaa 3 rkl vehnäjauhoja 1 1/2 kuppia lihaliemessä tai varastossa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 rkl ketsuppia 1 tl Worcestershire kastiketta 4 kuppia jäädytetty kasviksia (herneet, porkkana, maissi), sulatettu ja valutettu hyvin 1 1/2 lb kulta tai punainen perunat, leikkaa isoiksi paloiksi 3 mausteneilikkaa [...]

© 2012 Foohta.