Ainekset: 3 keskisuurten siitakesieniä 8 unssia tuoretta ramen tai 6 unssia kuivattu nuudeleita 3 rkl kasviöljyä 1 pieni ja keskisuuret sipuli, hienonnettuna 2 tl gingerroot, silputtuna 2 dl vihreitä kaalinlehteä karkeaksi pilkottuna 1 rkl mirin (makeaa riisiviiniä ) 3 tl soijakastiketta mustapippuria ja suolaa maun mukaan Keittäminen Menettely: 1. [...]
Ainesosat: 1 kuppi valkoinen tai siideri etikan 1 kuppi vettä 2 rkl kuorittua ja murskattua valkosipulia 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 3 kiloa kanan (suuret palaset tai hakkeroitu pieni) 2 ½ kiloa sianlihaa Butt leikattu 1 ½ tuuman kuutiot 2 ruokalusikallista [. ..]
Ainekset: kanan reidet, se on luutonta, iho poistetaan japani purjo / purjo / vihreä sipuli 4 rkl soijakastiketta sekoita hieman sakea (riisiviiniä), vettä ja hunajaa tai siirappia 3 rkl sokeria Pienet puiset keihäät Keittäminen Menettely: 1. Sekoita 4 ruokalusikallista soijakastiketta, 3 rkl sokeria ja tähden seos, niin lämmitä sitä [...]
(Enchiladas) Ainekset: 1 dl rypsiöljyä 24 maissi tortilloja 6 kuppia kana, keitetyt ja silputut 3 kuppia mooli kastike (resepti seuraavasti) 1 kuppi kermaviiliä 2 kuppia Queso de Oaxaca, suikaleina 1 punasipuli viipaloituna Cooking: 1. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä-kuumuudelle sitten kastaa tortilloja öljyyn yksi kerrallaan [...]
Ainekset: 1 pää jäävuorisalaattia 130 g muna nuudelit, kiinalainen tyyli (tai chow mein nuudelit) 2 rkl rypsiöljyä 2 kananrintaa, leikataan pieniksi suikaleiksi 1/2 tl valkosipulia, silputtuna 1/2 keltainen sipuli, hienonnettuna 1/4 keltainen paprika, hienonnettuna 1/4 paprikaa, hienonnettuna 250 g viipaloitu vesi kastanjat, slivered 2 kupillista siitakesieniä, [...]
