Ensalada د Nopales

مواد لازم:
4 فنجان nopales به نوار بریده شده (و یا می تواند diced)
2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
نمک به مزه
3 گوجه فرنگی، diced، یا پیاز سبز خرد شده
1-3 chiles سرانو، خرد شده
¼ فنجان گشنیز، خرد شده
1-2 تازه فشرده لیمو، به طعم

پخت و پز روش:
1. پاک تعطیل کاکتوس توسط پیرایش لبه ها و خراش دادن این تیغ ​​است. کات به تاس یا نوار.
2. پرت کردن کاکتوس با 1 قاشق غذاخوری روغن، نمک بپاشید.
3. محل کاکتوس بر روی یک ورقه پخت و درجه فر را به 350 تا از آن است که حساس به لمس، دقیقه 15-20. یا شما می توانید کاکتوس در یک کتری را تا مناقصه ها و مزایده در روغن سرخ کرده.
4. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده باقی مانده را در یک کاسه، اضافه کردن کاکتوس و قاشق باقیمانده از روغن زیتون است.
5. چاشنی آن را به سلیقه شما بستگی دارد.