مواد لازم: 1 بسته سوسیس برای خمیر: 1.5 دسی لیتر آب یا شیر، 15 گرم از مخمر (اضطراب) 1 قاشق غذاخوری روغن 1/4 قاشق چایخوری نمک و 3 دسی لیتر آرد گندم روش پخت و پز: 1. حل کردن مخمر را در آب گرم یا شیر. از جمله نمک، روغن و آرد مخلوط. 2. مخلوط کردن خمیر هموار. اجازه دهید آن را [...]
مواد لازم: 1 (300g) خیار تازه 200G Kilta یا Oltermanni پنیر پنیر 200G دانه 3 (300g) ترشی 4 (300g) سیب 4 (250g) گوجه فرنگی 5dl (250g) macaronies سس: 3 قوطی خامه ترش 1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1.5 قاشق غذاخوری خردل 1 قاشق غذاخوری شکر 3/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه گیاهان، برای مثال جعفری روش پخت و پز: 1. خلال ژامبون، پنیر، ترشی و شور و سیب peyled را. [...]
مواد لازم: پرتقال رنگ لایه 500 گرم هویج آب نمک 1 قلع (400 گرم) گوجه فرنگی خرد شده 2 قاشق چای خوری کلیسای 1 قاشق چای خوری پودر فلفل دلمه 3 عدد تخم مرغ 1.5 DL شلاق کرم لایه رنگی سبز 750 گرم کلم بروکلی آب نمک 150 گرم خرد شده منجمد اسفناج 1 بهار پیاز با مرخصی 3 دسی لیتر پنیر رنده شده 3 عدد تخم مرغ 1.5 DL [...]
مواد لازم: یک پایک (1 تا 1-1/2 کیلوگرم) 1-1/2 قاشق چایخوری نمک پودرهای سوخاری کره ذوب خشک برای چاشنی: 1/2 فنجان برنج خام (1 دسی لیتر) 2 تخم مرغ سفت کرم نمک سفید فلفل روش پخت و پز : 1. مقیاس و تمیز کردن ماهی. ترک سر. 2. ماساژ ماهی، در داخل و خارج، با نمک. اجازه دهید ماهی را به [...]
مواد لازم: 1 - 2 از کلم سفید سر بزرگ برای چاشنی: 400 - 500 گرم گوشت چرخ کرده (نپخته) 200 میلی لیتر خامه 2 زرده تخم مرغ 1 پیاز 100 میلی لیتر برنج دانه کوتاه 1 قاشق چایخوری نمک ¼ قاشق چایخوری فلفل سفید برای سس: کره ذوب شده 400 میلی لیتر smetana 140 گرم رب گوجه فرنگی سهام گوشت گاو (تیره یا [...]
مواد لازم: croustades مینیاتور خرد شده 200 گرم پنیر خامه ای نرم (مثلا "فیلادلفیا"، mascarpone) نور 3 قاشق غذاخوری خامه ای 140 گرم ماهی آزاد دودی سرد 2 - 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (و یا به سلیقه) فاصله از روش پخت و پز آب لیمو: 1. نرم کردن پنیر خامه ای، خامه و ضرب و شتم تا نور و پرزدار است. 2. نازک ماهی قزل آلا و بریدن و اضافه کردن [...]
