انبه گوشت گاو

مواد لازم:
1 پوند گوشت گاو استیک
1 قاشق غذاخوری سس سویا نور
شراب برنج 2 قاشق چایخوری
2 قاشق چایخوری آرد ذرت
1 انبه تازه
1 1/2 قاشق غذاخوری روغن بادام زمینی
2 قاشق چایخوری سس سویا تیره
1 قاشق چایخوری سس سویا نور
1 قاشق چایخوری شراب برنج

پخت و پز روش:
1. کاهش مصرف گوشت گاو را به ضخامت 1/4 × 2 در برش قرار داده و آنها را در یک کاسه است.
2. سس سویا، نور، شراب برنج و آرد ذرت را اضافه و مخلوط کنید.
3. پوست کنده و برش انبه را به برش های ضخیم.
4. حرارت wok یا ماهی تابه بزرگ تا زمانی که هوا خیلی گرم است، و سپس در روغن بریزید.
5. اضافه کردن گوشت گاو و هم بزنید سرخ کنید برای 2 دقیقه به قهوه ای است.
6. اضافه کردن سس سویا 1 قاشق چایخوری شراب برنج و سرخ کردن هم بزنید، به مدت 30 ثانیه.
7. اضافه کردن انبه، برای چند دقیقه بجوش و خروش آمدن.
8. مخلوط نوبه خود نهایی و خدمت را با برنج.