Koostis: 2 pakki phyllo tainas (Bulgaaria "fini kori" või phyllo pärit külmutatud magustoidud jagu) 200 grammi kollane juust (Bulgaaria Kashkavali või segu Cheddari ja mozzarella), lõigatud väikesteks tükkideks 500 grammi toorjuustu (Bulgaaria SIRENE või feta juust) 7 muna 100 g võid 1/2 tassi soodavesi [...]
Koostis: 6 kana sääri 2 küüslauguküünt, hakitud 1 tl ingverit, riivitud 4 ¼ fl oz maitsestamata jogurt 2 tl jahvatatud koriandrit 1 tl jahvatatud köömneid 1 cayenne pipart ½ tl garam masala 1 sl karripulbrit 1 tl kurkum mahl 1/2 sidrun soola maitse järgi mõne oksa [...]
Koostis: 1 tosinat suurt tiigerkrevetid, eemalda kestad, hoiab saba ja devein 1/3 tassi sidrunimahla (umbes 80 ml) 15 küüslauguküünt, maa sile pasta 1 1/2 tassi magustamata jogurt, vispeldades kuni sile 2 TSPS garam masala 1/2 tl punast chilli pulber 3-4 tbsps hakitud värsket koriandrit soola maitse järgi 1/2 tassi [...]
Koostis 1/2 tassi hakitud, kergelt röstitud pähkleid 1/2 tassi seller, õhukeselt viilutatud 1/2 tassi seemneteta viinamarju 1 õun, südamiku ja hakitud 3 spl majoneesi 1 spl värsket sidrunimahla soola ja pipart maitse Salat Cooking Menetlus: 1. Aastal keskmise suurusega kausi, vispeldades kokku majoneesi (või jogurt) ja sidrunimahlaga. 2. [...]
