Koostis: 1 sl oliiviõli 1 tl hakitud värsket rosmariini 3 suurt küüslauguküünt, hakitud 1 £ veise sisefilee, trimmida ja lõigatud 1-tolline kuubikud 1/2 tl soola 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart, jagatud 2 tl värsket sidrunimahla 2 tassi kirsstomatid 1 suur punane sibul, lõigatud 1-tolline tükki 1 roheline kella [...]
Koostis: 2 spl oliiviõli 1 sibul, hakitud 1 roheline pipar, seemnetega ja tükeldatud 1 punane paprika, seemnetega ja ribadeks lõigatud 2 porgandit, kooritud ja lõigatud julienne ribadeks 4 küüslauguküünt, hakitud 2 tomatid, tükeldatud ja hakitud 1 tl safran 350g pikateralist [...]
Koostis: 1/4 tassi oliiviõli 1/2 £ värske lõhe 3/4 pound kammkarbid 1/2 pound kalmaarirõngastest £ 1 suur krevett, puhastatakse, pea ja saba 2 spl Old Bay maitsestamise 2 tassi kuubikuteks punane paprika 1 tass kuubikuteks tomat 1/2 tassi kuubikuteks sibul 1/4 tassi kerge sojakastet 1/2 tassi valget veini Cooking Menetlus: [...]
Koostis: 1 kg Scampi, pestud 1/2 tassi oliiviõli 3 küüslauguküünt, hakitud 2 spl tomatipastat 1/2 tassi punast veini 1 sl konjakit 1 spl hakitud peterselli riivsaia 1 tl musta pipart soola Cooking Menetlus: 1. Heat oliiviõli suurel pannil. Varsti Röstitud küüslauk, lisada tomatipüree. 2. Lisa Scampi ja küpseta [...]
Koostis: 1 kg kalmaaridega, terved, puhastatud 1 kg kartulit, kooritud ja lõigatud ümmargune viilud 1/2 tassi oliiviõli soola ja musta pipart, maitse järgi Cooking Menetlus: 1. Kuumuta ahi 165 C (330 F). 2. Hooaeg kartulit soola ja pipraga. Järjesta 2/3 kartuleid määritud pajaroog tassi. Katke kogu kalmaaridega. [...]
Koostis: 1 karpkala (umbes 2 - 2,5 kg.) 80 ml oliiviõli 1 kimp peterselli, peeneks hakitud 1 tee tassi Pähklituumade, purustatud 1/2 tee tassi rosinaid 4 sibul, peeneks hakitud soola ja musta pipraga Cooking Menetlus: 1. Jnk sisukset karpkala, siis eemalda soomused. Maitsesta kala seest ja väljast soola ja [...]
Koostis: 1 1/2 £ toru pasta (pikad makaronid, ziti, penne, ziti # 2 jne) 1 tass oliiviõli 1-2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1 1/4 tassi hakitud sibul 1 1/2 £ hakkliha 2 1/2 tassi kooritud, hakitud ploomi tomatid 1 1/2 tl jahvatatud kaneeli 6 kogu küüslauguküünt [...]
Koostis: 4 tomatit 1 sibul, õhukeste viiludena feta juust, lõika väikesteks cubed tükki 1 kurk, otsekoheselt viilutatud oliiviõli soola oliivid pune Menetlus: 1. Lõika tomatid, sibul ja kurk viiludeks. 2. Segage neid, lisada soola ja mõned tükid feta juust, oregano ja lõpuks vala veidi oliiviõli. [...]
See üks on autentne roog Süüriast / Liibanonis. Ja ma võin öelda, valmis, tervislik roog, ja mis kõige tähtsam, maitseb hästi ka! Koostis: 12 baklažaanid 3.-4 tolli pikk, tulenes 3/4 tassi oliiviõli 1 keskmine sibul, peeneks hakitud 3 küünt küüslauku, purustatud 3/4 £ hakkliha 1/2 tassi riisi, loputada soola 1/2 tl [. ..]
Koostis: 2 £ cubed kanarind 3 spl sidrunimahla 1 spl oliiviõli 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1/4 tl köömneid 1/2 tl pipart 1/8 tl cayenne * Valikuline köögiviljad (tuleks panna vardas koos kana ): keskmise suurusega sibulat (lõika pooleks) roheline ja punane paprika (lõigatud kvartalis) seened Cooking [...]
