Lugemas Tag »seened«

Kana ja seentega Nuudlid

24. august 2009

Koostis: 4 kondita kanarinnast 1 spl võid 8 untsi viilutatud seened 1 purk koor seenesupp 1 küüslauguküüs, hakitud 1/4 tl lehed tüümian, varises 1/8 tl kuivatatud rosmariini, varises 10 tk noor mais, lõigatakse pooleks 1 / 3 tassi pool ja pool peterselli, peeneks hakitud soola ja pipart maitse järgi kuum keedetud nuudlid Cooking [...]

Shish Taouk (kana kebabide)

27. juuli 2009

Koostis: 2 £ cubed kanarind 3 spl sidrunimahla 1 spl oliiviõli 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud 1/4 tl köömneid 1/2 tl pipart 1/8 tl cayenne * Valikuline köögiviljad (tuleks panna vardas koos kana ): keskmise suurusega sibulat (lõika pooleks) roheline ja punane paprika (lõigatud kvartalis) seened Cooking [...]

Bercy Whiting

26. juuli 2009

Koostis: 2 merlangi kala, millest igaüks kaalub 350 g (või 4 väikest kalad 175 g tükk) 5 tbsps värsket peterselli, hakitud 75g šalott, hakitud 1/2 tassi võid 2/3 tassi kuiva valget veini 125 g värskeid seeni (väike- suurusega) 1 loorberileht soola ja värskelt jahvatatud pipart Cooking Menetlus: 1. Loputa ja puhasta püük. 2. [...]

Vegetarian lasanje

6. märts 2009

Koostis: 1/2 ja 16oz lasanje nuudlid (approx.9 ribadeks) Sool ja küüslaugu pulber maitsta 26 oz spagetid kastmega 3 tl oliiviõli, mis on jagatud kimp spinatit, hakitud väike purk nuppu seened, viilutatud 2 suvikõrvits, viilutatud rohelist Chili maitse, peeneks hakitud 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud Itaalia maitseained, purustatud Red Chili [...]

Siomai või liiderdaja Soup (aurutatud pelmeenid Soup)

25. veebruar 2009

Koostis: 8-10 c. liha puljongi soola ja pipart maitse järgi 1/4 c. peeneks hakitud sibuyas na Mura (sibul lehed) Et siomai: 350 g. jahvatatud lahja sealiha 1/4 k. krevetid, kooritud, deveined ja peeneks hakitud 3 musta hiina seened, varred eemaldatud ja mütsid peeneks hakitud 1/2 porgandit, kooritud ja [...]

Kenchin stiilis köögiviljasupp

9. veebruar 2009

Koostis: 5 1/2 untsi (150 g) takjajuur 4 kuivatatud shiitake seeni 2 1/2 tassi (600ml) vee-1 blokk konnyaku, umbes 10 1/2 untsi (300 g), lõigatud hammustada suurusega tükkideks 3 spl seesamiõli 10 1/2 untsi (300g) daikon redis, kooritud ja lõigatud hammustada suurusega tükkideks 7 untsi (200g) porgandid, kooritud ja lõigatud hammustada suurusega tükkideks 3 [...]

© 2012 Foohta.