Koostis: 1 tass valget või õuna äädikas 1 tassi vett 2 spl kooritud ja purustatud küüslauku 1 tl soola 1 tl musta pipart 3 kilo kana (suured tükid või hakitud väike) 2 ½ naela sealiha tagumik lõigata 1 ½ tollise kuubikuteks 2 tl [. ..]
Koostis: 1/2 kilo krevette 10 tükki Kamias või Bilimbi puu 1 sibul, viilutatud neljaks 1 tomat, viilutatud qurters 1/2 [...]
