Lugemas Tag »bagoong«

Binagoongang Baboy (Sealiha krevette Kleebi)

6. august 2011

Koostis: 2 £ põrsakõht, lõigatud 1-tolline kuubikud 2-3 tomatid, kuubikuteks 1/3 tassi kreveti pastat, summa sõltub teie meeltmööda 2 suurt baklažaani, lõika kuubikuteks, sama suur kui sealiha 1 sibul, kooritud ja kuubikuteks pea küüslauk, kooritud ja tükeldatud [...]

BICOL Express (Spicy-kuum Sealiha Coconut Milk)

15. veebruar 2009

Koostis: 1/4 tassi Toiduõli 1 1/2 tassi Bagoong alamang 2 tb hakitud küüslauk 6 tassi kookospähkli piima 1/2 tassi hakitud sibulat 3 tassi Värske kuuma paprika (piklik sort) viilutatud diagonaalis õhukesteks ribadeks 1/4 tassi hakitud värsket ingver (vabatahtlik) 2 spl Dilao (värsked Tumeric) 1 kg keedetud sealiha lõigatud 1/2 "ribadeks 1/4 [...]

Kare-Kare

5. veebruar 2009

Koostis: 1/2 kilo veisesaba 1/2 kilo veiseliha triip 1/2 tassi õli 4 sl atsuete õli 2 pead küüslauku (hakitud) 2 keskmise suurusega sibulat (hakituna) 1/2 tassi bagoong alamang 3 tassi jahvatatud pähklid või 4 tassi maapähklivõi või 1/4 tassi jahvatatud röstitud riisi 5 tükki baklažaani (lõigatud rõngad) 1 banaan bud (lõigatud peaaegu [...]

© 2012 Foohta.