See üks on autentne roog Süüriast / Liibanonis. Ja ma võin öelda, valmis, tervislik roog, ja mis kõige tähtsam, maitseb hästi ka! Koostis: 12 baklažaanid 3.-4 tolli pikk, tulenes 3/4 tassi oliiviõli 1 keskmine sibul, peeneks hakitud 3 küünt küüslauku, purustatud 3/4 £ hakkliha 1/2 tassi riisi, loputada soola 1/2 tl [. ..]
Koostis: 1 tass kuivatatud kikerherneid või 16 oz. purk kikerherneid või garbanzo oad. 1 suur sibul, hakitud 2 küüslauguküünt, hakitud 3 spl värsket hakitud peterselli 1 tl koriandrit 1 tl köömneid 2 spl jahu soola ja pipart maitse järgi Õli praadimiseks Cooking Menetlus: 1. Asetada kuivatatud kikerherneid kaussi, mis [...]
