Ingredientes: 1 carpa (. Alrededor de 2 - 2,5 kg) 80 ml de aceite de oliva 1 manojo de perejil, finamente picados 1 taza de té de la almendra, triturado 1/2 taza de pasas de té, sal 4 cebollas finamente picadas y la pimienta Negro Procedimiento de cocción: 1. Destripar la carpa, a continuación, eliminar las escamas. Sabor de los peces desde dentro y por fuera con sal y [...]
