Ingredientes 1 libra seca fettucine 6 cucharadas de mantequilla 1 chalote, picado 1 taza de crema de leche 1 taza de cebolla finamente rallado Parmigiano-Reggiano Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, para decorar Procedimiento de cocción: 1. Cocine el fettuccine en una olla de agua hirviendo con sal rápidamente hasta que esté al dente. Escurrir y reservar 1/4 taza de la cocción de la pasta [...]
