Ingredientes: 2-3 libras de tilapia, hendidura en los lados de aceite vegetal 1-3 cucharadas de jugo de tomate 3 tazas (drenada de los tomates enteros en conserva) 6 cucharadas de vinagre 2/3 tazas de azúcar 2-3 cucharadas de harina de tapioca (depende de la consistencia que usted desea; disuelta en un poco de agua) 1 zanahoria en juliana 1/2 cada uno de rojo y pimiento verde, cortado en tiras de 2-3 [...]
Ingredientes 1 libra seca fettucine 6 cucharadas de mantequilla 1 chalote, picado 1 taza de crema de leche 1 taza de cebolla finamente rallado Parmigiano-Reggiano Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, para decorar Procedimiento de cocción: 1. Cocine el fettuccine en una olla de agua hirviendo con sal rápidamente hasta que esté al dente. Escurrir y reservar 1/4 taza de la cocción de la pasta [...]
Ingredientes: 2 rebanadas de salmón, se frota con una pizca de sal 1 cucharadita de aceite de sésamo 3 tallos de cebollino 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharada de salsa de soja ligera 1 cucharada de pasta de alubias Negro pimienta al gusto brócoli (opcional) Procedimiento de cocción: 1. Picar las cebolletas en trozos pequeños redondos, separar la bombilla (también picado) 2. Lugar [...]
